¿Le parece pretencioso cuando un chef nombra un restaurante después de sí mismo?
Sí, esto es un poco demasiado narcisista, ya que detrás de cada chef creativo y exitoso siempre hay un equipo de cocineros trabajadores, humildes, lavavajillas, corredores, etc. Todos ellos hacen que el restaurante funcione, no solo el chef…