Quiero compartir una opinión experta sobre esto-
Rahul Singh , secretario de NRAI, señaló algunas áreas problemáticas del sector de los restaurantes como el aumento de los precios de la cebolla y el tomate, bienes raíces (aumento de la renta de restaurantes), licencias de licor, impuestos sobre la grasa y una demanda impredecible de los consumidores. “El problema de las licencias es antiguo, desde la dominación británica. Debe haber un proceso de registro en lugar de procedimientos de licencia. Los dueños de restaurantes tardan hasta 100 días hábiles en obtener las licencias. También hay una multiplicidad y duplicación de licencias a nivel central, estatal y local. Debería haber un sistema de licencia de ventana única que esté completamente en línea y receptivo “.
Agregó que el sector de restaurantes no depende de un solo ministerio, pero muchos como el turismo, la agricultura y los ministerios de comercio y finanzas.
Los principales problemas destacados en la conferencia fueron impuestos múltiples, tasas impositivas altas, exclusión de licor de GST, variaciones en la política de impuestos especiales en diferentes estados y beneficios limitados de divisas.
Los panelistas recomendaron que debería haber una implementación temprana de GST y que el licor debería incluirse en GST. De lo contrario, se frustrará el objetivo de establecer una estructura impositiva única uniforme y se traducirá en un doble cumplimiento.
Espero eso ayude !