Contratar a un chef para cualquier restaurante es la parte más importante de este negocio. Pls tenga en cuenta los siguientes puntos a tener en cuenta:
Grado básico como gestión hotelera es una ventaja añadida.
Debería comunicarse bien
conocido los diversos clientes y su gusto
¿Puede considerar la cocina en el presupuesto predeterminado?
Mantenga siempre la higiene y pueda manejar la del otro en el restaurante
¿Es una buena práctica instalar un café / restaurante antes de contratar chefs para ello?
¿Cuál es el origen del significado de “en malas hierbas” atrasado o sobrecargado?
Quiero abrir un restaurante, pero no soy un chef. ¿Cómo creo el menú?
Mi hermano quiere ser chef. Él va a pasar el 12º estándar con PCBM. ¿Qué puede hacer él?
Chefs, ¿qué cursos en línea, si existieran, lo ayudarían más en su negocio o carrera?
Tener conocimiento de chino, continental, Mughlai, etc. es una ventaja adicional ya que estos son siempre platos populares en cada categoría.
Pruebe con alguien que tenga experiencia laboral en un buen restaurante.