¿Hay alguna manera de identificar los ingredientes en un plato aparte de preguntarle al chef?

sí…. de muchas maneras … .. 5 en realidad …

  1. gusto…. probar la comida y ver qué puedes recoger con tu paladar
  2. mira … mira el plato, ¿qué ves?
  3. Siente …… ¿ves algo que no reconoces? sentirlo … con tu tenedor, tus dedos, tu lengua … ¿Qué siente?
  4. huele … huele, ¿qué te recuerda el aroma?
  5. escucha … golpea o golpea con un tenedor. Suena como algo … ¿tal vez un caparazón?

Así es como lo haría un chef. No hay razón por la que no puedas hacer lo mismo. Cualquiera puede pedir la respuesta … pero puedes averiguarlo tú mismo?

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Algunos ingredientes pueden ser claramente visibles, mientras que otros pueden ser difíciles de ver. Una persona con buen paladar puede detectar sabores e identificar esos ingredientes. Si parece que hay un sabor o sabor que no se puede identificar del todo, entonces no hay nada de malo en preguntar sobre el plato. La mayoría de los chefs están felices de compartir recetas. La mayoría, no todas. 😀

Jane Lustwerk

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