¿Cuáles son las cuatro mejores herramientas de cocina para cocinar fuera de casa?

1. Un buen cuchillo multiuso. 6-8 ”
2. Un termómetro de algún tipo, sonda digital o estándar
3. TONGS !!!!
4. Más cuchillos. Me gusta tener un cuchillo de sierra conmigo en todo momento.

1. Cuchillo. Obvio, pero odio usar cuchillos abusados ​​a nivel nacional. Sería mejor usar una cuchara.
2. Cuchillo de paleta. Esencial para prerty mucho todo.
3. Rallador multiusos. Tengo una máquina de rallar / mandolina en uno y es un regalo del cielo en una cocina extraña.
4. Raspador de pasta. Una hoja redondeada de silicona flexible. Ideal para hornear, recoger, mezclar pasta y saltear.

Dame estos cuatro y estoy en cualquier cocina.

Muy buena pregunta, nada es más molesto que llegar a un apartamento listo para cocinar una tormenta para tu familia. ¡Solo para descubrir que tienes un cuchillo repugnante en una sartén y algo que intenta simular que está funcionando!

1. Cuchillo – Calidad
2. Espátula
3. My Portable Spice Kit (Paquete de especias base y hierbas)
4. Rallador de mano

El cuchillo es el más grande. Puedo hacer comida creíble en la cocina de casi cualquier persona, con casi cualquier sartén y fuente de calor. Lo que constantemente me tortura cuando cocino con cosas ajenas, es la calidad y la nitidez de los cuchillos que la mayoría de la gente está dispuesta a tolerar.

No soy chef, sino un consumado cocinero doméstico de muchos años. Asumiendo que tenía ollas, sartenes, cuencos, platos y ese tipo de cosas … Las herramientas que quisiera son:
1. Un buen cuchillo afilado de tamaño mediano
2. Una tabla de cortar
3. Un procesador de alimentos
4. ¡Un buen pelador de verduras!

Las cuatro cosas más importantes que utilizo en mi maletín son el cuchillo de mi chef, mi acero, mi microplan y mi batidora. Lo que uso casi tanto como el cuchillo de mi chef es mi cuchara de degustación, pero puedes usar cualquier cuchara para eso, para que no tengas que traer la tuya.

Cuchillo del cocinero
Tenazas
Espátula
Un acero o trapos para cocinar.