¿Cuál es el plato de “Four Seasons” en los menús de los restaurantes chinos?
Four Seasons es uno de un grupo de entradas en un menú chino que son solo una receta pero con diferentes carnes. Triple deleite por lo general tiene pollo, carne de res y cerdo. Seafood Delight generalmente tiene camarones, vieiras, langosta y cangrejo. Four Seasons agrega camarones al Triple Delight. Happy Family agrega carne de cangrejo y vieiras al Four Seasons. También he visto 5 estrellas sobre la luna y Hawaii 5-O que tienen 5 tipos de carne. Luego se sofríen con brócoli, zanahorias, castañas, brotes de bambú, apio y otras verduras y luego una salsa para cubrirlo.
Es un salteado hecho con múltiples carnes y verduras y una salsa marrón, y es bueno.
