¿Dónde puedo comprar harina integral (de una tienda) en Tokio?

Tiendas de comestibles indias Hay muchas tiendas cerca de la estación de Shinokubo en la línea Yamanote.
¿Cuál es un plato popular en tu país (o ciudad o región) que crees que todos en el mundo deberían probar, y qué lo hace tan bueno? ¿Cuál es su importancia para usted y su familia?

Puedo nombrar 2 platos más populares de mi ciudad que creo que todos deberían probar. La razón por la que son tan populares y lo hacen tan grandioso es el sabor, el aroma y la esencia que te…
¿Cuál es el plato turco más difícil de hacer?

La respuesta es definitivamente Manti, que es mi comida favorita. Los alimentos mencionados en otras respuestas se preparan a través de un proceso complicado y son bastante difíciles de hacer, pero ninguno requiere tanto esfuerzo como Manti. También…
¿Cuál es la química responsable de la reacción de Maillard y por qué es importante en la cocina francesa?

Esto da una buena descripción de la reacción de Maillard. Reacción de Maillard – Wikipedia Es importante para cocinar y hornear en general, no solo para la cocina francesa. Hacer una buena carne, hamburguesa o cualquier carne requiere…
¿Hay una revista de alimentos actualmente publicada que atienda a cocineros caseros expertos?

Si extiende su definición de revista a esta cosa llamada “internet”, entonces definitivamente incluiría Serious Eats (http://www.seriouseats.com/). Mientras estoy feliz de consumir (juego de palabras intencionado) Bon Appétit, Food & Wine y ocasionalmente Comidas comestibles, siempre encuentro que…
Yo asé a la parrilla una berenjena, seca y desagradable, si la cocino como en un plato de pasta / hornear, ¿será mejor?

Mientras se asa a la parrilla, hilvanar varias veces con una solución de salsa de soja al 50% y 50% de miel para un toque japonés en la planta de huevo a la parrilla. Como los otros usuarios…
¿Cuál es el mejor plato en Olive Garden?

Me encanta el pollo Scampi. Honestamente puedo decir que es uno de los mejores platos que he probado en mi vida. La salsa es perfecta y el pollo y las verduras son tiernos. Me encanta comerlo con unas…
¿Cómo puedes saber si algo está demasiado caliente para tocar?

En caso de duda, normalmente toco el objeto durante una fracción de segundo para tener una idea de si va a estar demasiado caliente para tocarlo o levantarlo con mis propias manos. En caso de duda, errar por…
¿Puedes hacer que las lentejas crudas en olla a presión sean más comestibles?

Sí, los lentiles crudos pueden comerse si se cocinan en olla a presión, incluso sin remojarlos. Sin embargo, se recomienda remojar los lentiles antes para facilitar la digestión. Estoy haciendo todo tipo de guisos con lentiles en una…
¿Dónde puedo comprar hierbas y especias frescas en porciones individuales en San Francisco?

Por porciones individuales, supongo que se refiere en pequeñas cantidades (del orden de cucharaditas o cucharadas) en lugar de un frasco lleno de especias. Su mejor opción es probar una tienda que vende especias / hierbas a granel,…