¿Qué sirve con pasteles de polenta?

¡Cómo me encantan las tortas de polenta!

Algunas sugerencias:

  1. tirado de cerdo
  2. inmersión de pescado
  3. queso
  4. Ratatouille

Aquí algunas recetas que pueden inspirarte:

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Déjame saber lo que prefieres 🙂

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Si te refieres a los cuadrados de polenta a la parrilla, por lo general se comen de una de tres maneras, o una combinación de los tres:

  1. Con queso derretido y parmesano.
  2. Con champiñones y salsa de champiñones.
  3. Con “Spuntatura”, que es básicamente costillas de cerdo suaves, y salsa de tomate.
Lorenzo Basili

Los como para el desayuno, a la parrilla, con miel o mermelada y, a veces, queso de cabra fresco.

Lorenzo Basili

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