¿La comida italiana es popular en India?

Si por comida o cocina italiana te refieres a pizza y pasta , entonces sí. Pero espera un giro indio en el sabor. Puede encontrar estos pequeños restaurantes en el borde de la carretera que le sirven algo…
¿Qué puedo hacer para reducir el ácido en la salsa de tomate (para salsa de espagueti o lasaña)?

¡Añade una pizca de azúcar! Esto cortará la acidez. Esta es una de mis salsas de tomate favoritas y la más simple de hacer. Puede prepararlo con tomates enlatados de buena calidad, preferiblemente ciruela italiana o, en temporada,…
¿Cuál es la mejor receta italiana que puedo cocinar en 20 minutos como máximo?

Auténtico Spaghetti Carbonara : http://www.italianfoodnet.com/en… (Saqué el otro texto de carbonara de italianfoodnet.com ya que creo que las cantidades fueron un poco confusas). Solo una nota: en mi experiencia Bucatini all’Amatriciana toma más de 20 minutos ya que…
¿Se vende o se usa aceite de canola en Italia?

Todo lo relacionado con rapseed (colza en italiano) es casi imposible de vender en Italia. El aceite de Rapseed en forma natural es muy conocido por ser tóxico, por el alto contenido de ácido erúcico, del 40 al…
¿Cuáles son las mejores recetas de sugo de cabra o cordero?

Esta es una receta sencilla de Ragu d’Agnello (salsa de cordero). Caliente unas cucharadas de aceite de oliva en una sartén, saltee unos dientes de ajo y aproximadamente 1½ libras de carne de cordero (cortada en trozos pequeños…
¿Cuál es la diferencia entre crema y crema italiana? (Anteriormente una Q sobre la diferencia entre panna y crema).

Panna es crema. Probablemente se refiera a Panna Cotta (crema cocida) que es similar a Flan, pero sin los huevos. Si quieres hacer Panna Cotta aquí hay una receta simple que yo uso. Mezcle un 1/4 oz de…
¿Qué tipos de pasta son considerados los mejores por los chefs italianos?

Las pastas extruidas a través de troqueles de bronce suelen ser la marca clave de calidad. Además de los motivos mencionados por Quora User, el bronce muere y produce pasta con una textura más áspera que ayuda a…
¿Cuál es el mejor restaurante italiano informal y asequible de Filadelfia, excluyendo cadenas y franquicias?

La Viola para BYO es muy bueno, Marra es bueno para ambiente familiar
¿Cuáles son los mejores restaurantes italianos en Healdsburg?

Fui a Scopa este fin de semana y es realmente bueno. Con una reserva, pudimos sentarnos en unos minutos (también estábamos un poco temprano). El ambiente es agradable y la comida es deliciosa. ¡Lo recomendaría! Tiene una calificación…
¿Cuáles son las atracciones de Pesaro, Italia?

Pesaro es una ciudad en la región italiana de Las Marcas. La pesca y el turismo son dos de las principales fortalezas de la economía local. Si quieres hacer algo culinario, aquí puedes probar algunas recetas típicas de…