Presumiblemente, te refieres a una estufa de gas. Ver también – ¿Por qué no pueden hacer una estufa de gas que tiene un ajuste realmente bajo?
Muchas estufas de gas no bajan de forma agradable, puede haber una corriente de aire y la llama se apaga (posiblemente llenando su cocina con gas explosivo, que es, ahh, no tan bueno), o puede que esté demasiado caliente, El arroz, que debe hervir a fuego lento durante unos 20 minutos, puede quemarse o, si la llama se apaga, simplemente sentarse allí (y luego su casa explota, de nuevo, no es buena).
Entonces, lo que necesita es un difusor de calor, también conocido como “domador de llama”: hay muchos, aquí hay algunos ejemplos: Buena herramienta: placa de quemador para cocer a fuego lento Estas son generalmente una pieza de metal sólida o de malla que coloca entre la llama y tu olla A otras personas parece gustarle esto: Amazon.com: Cooks Innovations SimmerMat Heat Diffuser: Kitchen & Dining La gente solía improvisar esto con papel de aluminio o trozos de azulejos o cosas así, pero en realidad, puedes comprar uno decente por poco dinero. .
También hay un truco para bajar la llama a fuego lento – Ajuste de la llama a fuego lento en una estufa de gas – pero de nuevo, usted puede MATARSE A USTED MISMO YA TODOS EN SU CASA si hace esto mal, así que, solo, ya sabe, tenga cuidado.
También puede hornear el arroz en el horno o cocinar el arroz en el microondas y es mucho más difícil explotar su casa de esa manera.
