¿Qué es peor, mantequilla sin sal o aceite de canola en la cocina?

Leería el artículo siguiente antes de usar aceite de canola.

Aceite de canola: el “peligro” de salud oculto n. ° 1 en la barra de comida preparada

Aceite de canola: el “peligro” de salud oculto n. ° 1 en la barra de comida preparada

Lunes, 17 de febrero de 2014 por: SD Wells
Etiquetas: aceite de canola , peligros ocultos para la salud , barra de alimentos

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“(NaturalNews) Vaya a su barra de comida favorita, ya sea en Whole Foods, Harris Teeter o Farm Fresh, y” consígale algo “ensalada de papas, ensalada de col, ensalada de huevo, ensalada de pasta, ensalada de pollo, ensalada de atún, productos horneados, o simplemente haga su propia ensalada con un montón de “aderezo” de ensalada y es muy probable que obtenga unas cuantas cucharadas colmadas de aceite de colza con cada porción, más conocida actualmente como aceite de canola. Ahora, si realmente existe o no algo así como el aceite de canola orgánico, bueno, el jurado aún está deliberando sobre eso. De todos modos, el aceite de canola no es bueno para usted, y TODO pasa por una etapa de procesamiento “desodorizante” que elimina el “hedor” de colza, en caso de que usted no lo sepa.

El aceite de canola puede tener efectos perjudiciales para su salud, especialmente la canola genéticamente modificada (GM) que Monsanto tan convenientemente fabrica para que las masas consuman. Todo se mezcla con esas elegantes ensaladas cremosas y condimentadas en el amigable almacén, ¡y es NUEVO! ¡Camina hasta la barra fresca! Agregue algunas sabrosas especias convencionales y manténgalas calientes o frías en esos pequeños recipientes para aquellos entusiastas de la comida “completa”. Muchas personas empacan algunas de las “mezclas” de canola en contenedores de plástico (BPA) y se las llevan a casa. Pero, ¿qué es exactamente lo que te llevas a casa?

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La mantequilla es un aceite perfectamente bueno para freír.

El aceite de canola es el peor porque no existe una semilla de canola o una nuez. Lea el artículo a continuación para obtener detalles sobre lo que significa Canola:

Aceite de canola: ¿bueno o malo?

Como regla general, cualquier aceite recuperado puramente mecánicamente sin el uso de ningún agente químico es el camino a seguir. Incluso esta forma de aceite puro cuando pasa por un proceso de refinación, cambia el ADN de las grasas originales y da como resultado un producto final dañino creado completamente por el hombre.

La mantequilla, el ghee, el aceite de cacahuete puro sin refinar, el aceite de sésamo, el aceite de oliva / coco extra virgen o sin refinar son algunos de los aceites originales de la naturaleza.

Las grasas son esenciales para tu cuerpo. Su cerebro está hecho de 60% de grasa, así que cuando se deleita con alimentos bajos en grasa o sin grasa, está impidiendo las grasas esenciales necesarias y los Omega en su cerebro, lo que con el tiempo da como resultado Alzhiemers y síntomas de depresión.

‘Extra Virgin’ es solo un nombre elegante para UNREFINED !!!

Deja de pensar en términos de “lo que es peor”. Eso no es saludable. No solo no hay forma de comparar dos alimentos para “mejor” o “peor”, tanto la mantequilla como el aceite de canola están perfectamente bien para cocinar. Ver ¿Está [esta comida] saludable?

Sin embargo, no tienen sabores o comportamientos idénticos. El aceite de canola es casi insípido, por lo que es muy versátil, y tiene un punto de humo mucho más alto que la mantequilla, por lo que es más adecuado para la fritura a alta temperatura. La mantequilla tiene grasas de leche y agua, lo que la hace buena para hacer salsas y pasteles hojaldrados.

Mantequilla. Dale la espalda durante quince segundos y ya está fumando. Reserve su mantequilla para hornear; para cocinar, use canola u otro aceite vegetal con un punto de humo más alto.

La mantequilla sin sal si tienes que elegir entre los 2 es menos saludable.

Pero si se usa en limitati, nada es dañino