Como indicó el usuario-9771350442765873446, solo necesita un recipiente de paredes rígidas que pueda sellarse contra el diferencial de presión entre su punto de fabricación y el nivel al que se presuriza la cabina del avión o la bodega de carga. La mayoría de los frascos o botellas con tapa de rosca deberían ser capaces de manejar esto sin ningún problema. Para artículos alimenticios individuales más grandes, se puede requerir un recipiente más grande, pero por ejemplo, creo que las cajas Pelican se sellarían de manera efectiva si las válvulas de ecualización de presión diseñadas en ellas estuvieran desactivadas, y ofrecen un diseño personalizado de cajas con características como esa.
La refrigeración / aislamiento térmico es un problema separado con muchas soluciones comunes en la industria.
