Quién inventó palomitas de microondas
El olor tibio y mantecoso de las palomitas de maíz flota en el aire y
el sonido familiar de popping parece estimular el hambre cada vez que se escucha. por
muchos años, sin embargo, la única manera de hacer palomitas estaba en la estufa o
mediante el uso de un popper de aire. No fue hasta principios de los 80 que
Las palomitas de maíz de microondas pudieron unirse a esta familia de productos alimenticios gracias a
los esfuerzos de distribución de General Mills. La historia detrás de esto
producto, sin embargo, es mucho más complicado de lo que uno podría pensar.
Las primeras palomitas de microondas fueron inventadas en 1946
Según la historia, un empleado de la Corporación Raytheon era
realizando experimentos con un magnetrón. Su nombre era el Dr. Percy Spencer
y realmente amaba comer chocolate. Un día mientras trabajaba con el
magnetrón, descubrió que la barra de chocolate que había conservado en su
bolsillo para más tarde se había derretido. Curioso acerca de esto, comenzó a experimentar
con otros alimentos para ver qué pasaría también. Uno de esos alimentos
los artículos eran palomitas de maíz, que aparecieron cuando se acercaron a la
magnetrón.
Raytheon amaba la idea y también Spencer. Se dieron cuenta de que eran
en algo con la calefacción de alimentos que podría suceder y esto
finalmente condujo a la invención del microondas. El propio Spencer
en realidad tiene la patente de palomitas de maíz para microondas. Se podría decir,
sin embargo, que la invención de las palomitas de maíz con microondas es lo que realmente llevó a
la invención del microondas.
¿Cuáles son algunas recetas que sustituyen al vinagre de sidra?
¿Cuáles son los mejores chiles para hacer salsa picante?
¿Espolvoreo azúcar de ricino en galletas de mantequilla antes o después de hornear?
Cómo se hace: palomitas de maíz
Las palomitas de microondas tienen otras características con él también
A General Mills se le suele dar crédito por la invención del microondas
palomitas de maíz debido a su trabajo para mejorar el producto inicial. Parte de
su investigación que se produjo bajo la marca Pillsbury fue crear un
producto de palomitas comercialmente viable que era asequible para la mayoría
hogares. La investigación, que fue dirigida por Lawrence Brandberg y
David Andreas, involucró el embalaje de las palomitas de maíz, ya que se sentaría en
el microondas.
Esa investigación condujo a la primera bolsa para microondas, de la cual estos
dos señores nombrados arriba tienen la patente. Aun así, estas primeras bolsas de
palomitas de maíz para microondas eran solo los granos de maíz combinados con una
conveniente bolsa de reventar. Lo que pensamos de las palomitas de microondas modernas era
está por venir.
Presentamos el acto I de las palomitas de maíz de Conagra
Si miras la tienda de abarrotes promedio, encontrarás palomitas de maíz Act II
disponible. Se trata de palomitas de maíz estables que incluyen saborizante de mantequilla
u otros artículos que se empaparán en las palomitas de maíz una vez que se haya calentado. Nunca
se preguntan qué pasó con las palomitas de maíz de Act I? Este fue el primer producto que
introdujo la mantequilla en el mercado de palomitas de maíz instantáneo y realmente utilizó
productos lácteos reales dentro de ella. Eso significaba que estas palomitas de microondas tenían que
mantenerse en el refrigerador hasta su uso. Estos productos se convirtieron en los primeros
palomitas de maíz comercializadas en masa.
La próxima vez que tenga un bocadillo de palomitas de maíz, póngalo en el
microondas, recuerda a estos pioneros de este producto porque son todos
parcialmente responsable de lo que está comiendo, y del microondas en sí.
