La trampa con crema de mantequilla debajo del fondant, póngalo en el refrigerador por alrededor de 10 minutos, lo suficientemente largo para solidificar la formación de hielo, ¡pero sin solidificar el pastel! ¡Esto lo ayudará a mantener su forma mientras coloca el fondant y suaviza! Hay tipos distintivos de glaseado además de buttercream, pero BC es el estándar de negocios para los pasteles, ¡y es sabroso! Intento de diversos tipos de BC, hay algunos tipos distintos, todos son de gran sabor, pero trabajar con ellos puede ser algo diverso. La pieza más divertida de realzar es hacer tortas de prueba.