Honestamente, la mejor respuesta es que la salsa Teryiaki sabe a salsa Teryiaki … Y es deliciosa. Pero este es mi mejor intento para describirlo:
En palabras descriptivas reales:
Es como una salsa agridulce, yendo más al lado de un dulce salado de lujo. La textura es bastante fuerte, como una sustancia pegajosa que se calentó y ahora es casi líquida, pero aún fuerte y pegajosa.
En comparación con otros alimentos y el gusto real:
Imagine la salsa de soja que se ha mezclado con miel. Ahora que se trata de la textura, tiene la dulzura de la miel pero no el sabor característico de ella. Para el sabor sería más parecido al azúcar de caña, mezclado con salsa de soya muy baja en sodio, y al aceite de semilla de sésamo con semillas de sésamo reales. Si se cocinan todos juntos y se convierten en una salsa picante con el azúcar más cerca de caramelizar, ese sería el sabor más cercano a la salsa Teryiaki que puedo describir.
Espero que ayude, pero yo diría que debes intentarlo de todos modos a menos que seas alérgico a él. Cocine un poco de pescado y arroz y cúbralos con la salsa, o simplemente sumerja su delicioso sushi de su elección también.
