Agregar azúcar en polvo para la receta de cookies de galletas de mantequilla, le da una textura más sandiga y la hace crujiente. Por lo tanto, agregue azúcar en polvo ya que el ingrediente le da un sabor crujiente, mientras que agregar lo mismo después del horneado le da una superficie más arenosa.
¿Espolvoreo azúcar de ricino en galletas de mantequilla antes o después de hornear?
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Agregue chispas después de hornear . Puede usar glaseado o un lavado de huevos para que las virutas se adhieran a las galletas horneadas . Cualquiera que sea el método que use, comience con las cookies que se hayan enfriado por completo. Cubra las galletas con glaseado (hecho en casa o comprado) que sea suave pero no demasiado líquido.
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