Cómo hacer pegamento comestible para decorar pasteles

La respuesta de Margaux Phillipi es genial, sin embargo, tengo otra sugerencia para ti. Siempre puedes combinar una pizca de fondant con un poco de agua y mezclarla hasta que se rompa el fondant y tengas estas cosas pegajosas y pegajosas, que funcionan para pegar casi todo en un pastel. Eso es lo que usé primero cuando comencé a decorar el pastel, pero ahora puedo comprar botellas de pegamento de azúcar, que es una sustancia transparente y pegajosa que funciona increíblemente. Solo recuerde usarlo con moderación (lo mismo aplica para el agua si pega fondant a fondant), de lo contrario tomará más tiempo para secarse y puede correr el riesgo de moverse o deslizarse por el pastel mientras intenta colocarlo.

Hay algunas maneras de “pegar” las cosas en un pastel cuando está decorado.

Al igual que con cualquier otro proyecto que utilice pegamento, depende de lo que está pegando a qué.

En el caso de “pegar” fondant a fondant, el agua tibia es un gran conector

En el caso de “pegar” cualquier tipo de caramelos lisos a fondant, deberá usar algún tipo de glaseado como crema de mantequilla o glaseado real.

En el caso de “pegar” decoraciones en un glaseado de crema de mantequilla, solo debe usar más glaseado de crema de mantequilla.