¿Cómo reaccionan los chefs cuando se envía un plato a la cocina debido a una hebra de cabello?
Como ex chef, puedo decir que mi objetivo siempre fue mantener contentos a los clientes. Ocasionalmente, los clientes individuales abusan de esta comida. A menos que haya un patrón claro de comportamiento previo, desde el punto de vista…