Puede depender completamente del lugar donde vives y del tipo de establecimiento en el que termines trabajando. Soy del Reino Unido, y ser chef es muy mal pagado por las horas trabajadas. Estamos hablando de un salario mínimo hasta que empiezas a subir la escalera e incluso entonces el aumento no es dramático. Pero lamentablemente necesitas estas experiencias para crecer como chef.
Más o menos había residido en mí para no recibir nunca más un pago de más de 28.000, hasta que miré el trabajo en el exterior. Ahora soy el jefe de cocina de una nave de reconocimiento relativamente pequeña y gano apenas 40k. Y ese ni siquiera es el mejor salario, cuanto más grande es la nave y cuanto más tiempo pasa fuera de casa, más paga. Y luego están los súper yates, estos barcos están buscando mejores chefs, preferiblemente con experiencia en la estrella Michelin, trabajarías como un perro durante 6 meses al año constantemente de guardia, pero me enteré de que algunos de ellos pueden recibir pagos de hasta 10k una semana.
por lo que la escala de pago en el mundo del chef varía muchísimo
