Nop.
Nunca había estado dentro de un comedor de beneficencia antes de empezar a trabajar.
Me contrataron para un período de servicio de 10 semanas junto con otras dos mujeres jóvenes, quienes anteriormente se habían ofrecido como voluntarias en el comedor de beneficencia.
Yo era el único novato. Había una curva de aprendizaje.
Acabo de terminar mi tercera semana de servicio y puedo dirigir con mucha confianza a la gente alrededor de la cocina en este punto. Hay mucho que aprender, pero una vez que lo tienes, no es tan malo.
Respondí como parte de mi sesión de preguntas sobre “Trabajar en un comedor de beneficencia”, junio de 2017.
