¿Cuál es tu estilo de cocina personal?

Supongo que si tuviera un estilo, sería estilo libre . En otras palabras, no tengo recetas. Me imagino lo que quiero que mi comida sepa y lo construyo desde allí. También, la mayoría de las veces, creo mi…
¿Cuáles son los cinco platos fáciles que un principiante, que aprende a cocinar, puede practicar la cocina?

En orden de dificultad … Huevos duros Ahora puedes pensar que hervir duro un huevo es fácil y que no te enseña nada, pero la verdad es que te enseña mucho sobre cocina. Aprende sobre la química de…
¿Dónde puedo encontrar recetas de mezclas de sopa que hacen grandes cantidades?

eso es lo más cercano que pude encontrar Kikkoman – Mezcla instantánea de sopa de miso de tofu y espinacas (9 bolsillos en 3 paquetes) -3.15 oz: Amazon.com: Grocery & Gourmet Food
¿Cómo saltas frito? De la A a la Z.

Sofreír no es problema. Claro, sería bueno tener una estufa de restaurante con una llama feroz, pero la fritura se desarrolló como una forma de cocinar con un mínimo de combustible y calor, y un mínimo de aceite…
¿Es la cocina una tarea desafiante de hacer o aprender?

Me resulta muy estresante organizar los platos por separado para que todo se haga al mismo tiempo. Incluso algo simple como pan tostado y huevos revueltos. ¿Quién quiere tostadas frías o huevos fríos? ¡Ambos deben estar calientes! Hacer…
¿Hay negocios donde la gente enseña clases de cocina en su propia cocina?

Recientemente, lancé mi propia escuela de cocina en mi propia cocina, que BAKEINLINE (wwww.bakeinline.in). Hice algunos cambios para acumular todo mi material de cocina. También hice algunos cambios para que, mientras enseñaba, debería tener todo a mano. Mi…
Tengo 26 años y estoy empezando a enseñarme cómo cocinar. ¿Algún consejo / receta para ayudarme a aprender los conceptos básicos?

Descubrí que los libros de Jamie Oliver son particularmente útiles para el aprendizaje, porque sus recetas son inteligentes, bien pensadas y debidamente probadas, por lo que los resultados casi siempre son los prometidos. Cada receta es fotografiada y…
En un esfuerzo por enseñar a mi amiga los conceptos básicos de la cocina, ¿cuál es una buena receta para la cena que cubrirá todos los aspectos básicos y le dará alguna experiencia práctica?

Comenzaría con algunas comidas básicas, aunque qué hacer depende de los gustos propios de tus amigos (¡dudo que disfruten hacer algo que ni siquiera comerán!). Algunos simples son: Boloñés Salteado Curry (con una pasta, luego compártala en ingredientes…
¿Los estadounidenses consideran que las buenas habilidades de cocina son una virtud familiar y social sin importancia?

Hay varias razones para eso. La sección de Citas y relaciones está dominada por una juventud inducida por hormonas que no es representativa de la audiencia general altamente intelectual de Quora. Las habilidades mencionadas en la pregunta son…
Estoy cansado de seguir recetas. Quiero entender, ¿qué libros de cocina de alta calidad me enseñan la lógica detrás de las técnicas y recetas?

Para mí, el libro que define perfectamente esta categoría es The Theory and Practice of Good Cooking de James Beard . Leer este libro me liberó para siempre de la necesidad de seguir servilmente las recetas impresas.