Tengo 26 años y estoy empezando a enseñarme cómo cocinar. ¿Algún consejo / receta para ayudarme a aprender los conceptos básicos?

Me encanta “The Joy of Cooking” para este propósito. Eso explica todo. Aunque podría funcionar mejor para los estadounidenses.

La olla de barro y la olla arrocera son buenas ideas. La mayoría de las recetas de olla de barro implican poner todo en la olla, encenderla y alejarse.

También puedes encontrar recetas para cocinar en la arrocera. Internet es el libro de cocina más grande en la historia de la humanidad.

Mi mejor consejo para ti es dejar de preocuparte y pasarlo bien.

Si tiene miedo de prender fuego a la casa, no salga de la cocina cuando tenga quemadores encendidos. (El horno, la olla de barro y la olla arrocera son seguros para dejarlos solos. Están diseñados para no incendiar las cosas).

Consigue un buen temporizador de cocina.

Si desea cocinar piezas grandes de carne, obtenga un termómetro con un cordón y una alarma.

No tengas miedo de probar cosas. No tengas miedo de fallar

No te preocupes si las cosas no funcionan todo el tiempo. Un pastel de chocolate, las caídas en el horno todavía sabrá como un pastel de chocolate.

La mayoría de las personas que cocinan son personas que toman las plantas y los animales comestibles que tienen y los cocinan con los materiales que tienen.

Pruebe mientras cocina para ver cómo van las cosas.

Algunas formas de cocción (como la torta de chocolate) requieren reacciones químicas específicas para poder funcionar. Pero para cualquier otra cocción, los ingredientes y las cantidades son solo sugerencias con las que puedes jugar para que se adapten a tus gustos.

De hecho, armé un libro de cocina para mi familia. Una de mis hermanas lo regala como regalo de bodas a sus amigas.
Snyder Family Cookbook Table of Contents
Recetas e índice de cocina de la familia Snyder

No puedo decirte ninguna receta. Pero aquí hay un libro que hará que la cocina sea muy interesante con su enfoque científico. Mientras lo hace, también aprenderá ‘Cómo memorizar una baraja de cartas en 43 segundos’, ‘Hacer una taza de café perfecta’, ‘Doblar una camiseta en 2 segundos’ y mucho más.
“Si cruzaras a Jason Bourne con Julia Child, terminarías con Tim Ferriss”.
Entonces, presentando a Tim Ferriss ‘The 4-Hour Chef. ¡¡Disfruta de la cocina!!

Comenzar con ensaladas simples o platos de arroz sería una gran idea, una preparación de arroz pulao es una comida completa en sí misma.

ENSALADA DE MANGO CRUDO Y CRUDO
PALACIO VEGETAL CON BOONDI RAITA

Estas son algunas recetas simples.

Aquí está mi lista de consejos probados y comprobados para aparecer como un buen cocinero. 😀 Cómo convertirse en un buen cocinero falso.