¿Qué podría ser una sustancia harinosa con sabor agridulce? En mi despensa, encontré una bolsa de polvo que parecía harina. Después de la degustación, resultó ser extremadamente agrio, como limas x100, o uno de esos dulces ridículamente ácidos.

Esto es probablemente crema de tártaro, bitartrato de potasio, una sal ácida de ácido tartárico. El ácido tartárico es un subproducto de la industria del vino, se precipita fuera del vino cuando se lo mantiene a temperaturas frías.…
¿Cómo se puede iniciar un negocio de panadería en casa?

Dos respuestas de Quora que escribí, que te ayudarán a: ¿Cómo comienzo un negocio en línea? ¿Cómo hago para enviar artículos para mi negocio de manera eficiente?
¿Cuál es la forma más fácil de hornear y glasear una torta de cumpleaños impresionante?

Sugeriría lo siguiente, que requiere el mínimo de nuevas compras y nuevas habilidades: Cosas que debe adquirir (todas disponibles en Target / Walmart / Safeway) 3 moldes para pasteles redondos, generalmente de 8 pulgadas un rollo de papel…
¿Cuál es la temperatura habitual para hornear galletas?

por lo general alrededor de 350-375F, por supuesto, varía según el tipo que esté haciendo. el tiempo de cocción también varía. algunos solo pueden tomar 8-10 minutos, otros tardan más.
¿Cómo se adhieren las semillas de sésamo al moño?

Como dice Stephanie Fysh, la leche, los huevos y la mantequilla rozaban todo el trabajo. King Arthur Flour vende un spray especial “Quick Shine” diseñado precisamente para este propósito. Es una combinación de aceite y proteína de la…
¿De qué país se originó el pan de jengibre?

Armenia , según la Wikipedia: Gingerbread fue traído a Europa en 992 por el monje armenio Gregory of Nicopolis (Gregory Makar) (Grégoire de Nicopolis). Dejó Nicopolis Pompeii, en la Pequeña Armenia para vivir en Bondaroy (Francia), cerca de…
¿Para qué sirve una asadera?

Un buen asador de pollos de engorde consta de tres partes. La bandeja exterior, un forro interno que se eleva desde la bandeja, y una campana que a menudo tiene algunas hendiduras de ventilación cortadas en ella. La…
¿Se puede hacer pan de plátano sin pan y azúcar sin sustituciones?

Seguro que puede. Hay varias recetas flotando en Cooks.com. Sin embargo, me tomaría la molestia de encontrar uno que te parezca agradable y usarlo, en lugar de solo dejar el azúcar, a menos que estés desarrollando intencionalmente tu…
¿Hay alguna diferencia entre la harina de hojaldre integral y la integral?

Sí. En general *, las harinas de hojaldre tienen un contenido de gluten menor que las harinas normales (para todo uso), lo que afecta la estructura y la textura de lo que estás haciendo. La harina para pastel…
¿Cuáles son los mejores lugares para comprar o comer pastel casero en Nueva York?

Dependiendo de qué tipo de pastel estés buscando … He oído muchas cosas sobre pasteles de DUB en Brooklyn, pero son pasteles de carne de estilo australiano. Ellos también entregan. http://www.dubpies.com/