¿Por qué las personas compran levadura para hornear si la levadura ya se produce naturalmente en el ambiente y el aire?
Hay muchas diferencias entre la levadura cultivada y la salvaje. Es una cuestión que va mucho más allá de la levadura. La levadura comercial, Saccharomyces Cerevisiae, o “hongo que se alimenta de azúcar”, se utiliza como una cuestión…