¿Qué podría ser una sustancia harinosa con sabor agridulce? En mi despensa, encontré una bolsa de polvo que parecía harina. Después de la degustación, resultó ser extremadamente agrio, como limas x100, o uno de esos dulces ridículamente ácidos.

Estoy de acuerdo con los comentarios sobre la crema de tártaro, pero no tendrías una bolsa entera de eso. A menos que fueras realmente extraño. O corrió una bodega. O REALMENTE le gustó hacer plastilina casera o algo así. Por lo general, usted compra cremor tártara en uno de esos frascos de especias de plástico muy pequeños, tan grandes como una moneda de veinticinco centavos, y sobrevive durante 15 años sin que usted lo afecte antes de tirarlo.

Mi voto es para claras de huevo deshidratadas. Puede comprar latas de clara de huevo para hornear, y supongo que también podría llevarlas en una bolsa. O tal vez los pones en una bolsa si la lata se vio comprometida de alguna manera. Por alguna razón desconocida, saben mal. Si alguna vez has hecho una torta de ángel de una caja (que es principalmente clara de huevo seca) y has lamido la mezcla del batidor, ya sabes a qué me refiero. Tal vez es un fijador que agregan? Tal vez sea la crema de tarter antes mencionada, ya que Andrew dijo que se usa para endurecer las claras de huevo.

O tal vez alguien necesitaba un lugar para guardar su alijo de coca y su despensa era el lugar más cercano, lo que sé.

Puede ser polvo de hornear.

Esto es algo que sucedió en la familia de mi maridito, que podría explicar cómo tiene una cantidad tan grande de un ingrediente que se usa en cantidades tan pequeñas.

E. estaba haciendo un pastel de zanahoria para llevar a una reunión de la iglesia. Mientras mi MIL estaba allí, estaba haciendo el glaseado de queso crema. Ella venció al CC y comenzó a agregar el azúcar en polvo. ¡Mientras se fue incorporando, el CC se puso realmente esponjoso y enorme! y se estaba haciendo más grande por el momento. E. y MIL se preguntaban qué estaba pasando, ambos siendo muy buenos cocineros. Finalmente, probaron el azúcar en polvo, ¡para descubrir que era 1 kg de polvo de hornear! Cuando E había estado eligiendo sus ingredientes en el pasillo a granel, debe haber leído mal la etiqueta, y cargado un kilo de BP, y no un kilo de azúcar en polvo.

Se rieron mucho y el pastel fue a la iglesia desnudo.