¿Cuáles son las mejores recetas para hacer jamón cocido?

Tengo dos para ti. Uno es más tradicional, el otro es un giro coreano. ¡Ambos son excepcionales!

  • Jamón cocido con migas doradas: solo unos pocos ingredientes, pero se obtiene una buena corteza de mustardy con un crujido dorado en el exterior.

  • Jamón espiral glaseado con arce picante: ¡Jamón con una adición coreana picante! Simplemente lo glaseas con una salsa dulce y picante y se vuelve pegajoso y delicioso en el horno:

Es totalmente delicioso (Y si está comiendo con una compañía mixta que no puede manejar comida picante, está bien … pueden comer por fuera).

¡Feliz cocina!

El secreto es comprar un buen jamón preferiblemente ahumado o uno que no contenga mucha agua. Puntuación en la parte superior en un patrón de diamantes, cada dos secciones clavos de olor. Haga un glaseado usando miel, mostaza, a veces azúcar moreno. Las recetas de glaseado son fáciles de encontrar en la red. Cubra con papel de aluminio y hornee a 325 grados. La mayoría de los jamones tendrán un cuadro que le indicará cuánto tiempo por libra. Los últimos 30 minutos retire la lámina y termine de tostar. Esto es lo más importante, déjalo reposar de 10 a 15 minutos antes de cortarlo y servirlo.

Aight esto es como mi comida favorita que hace mi mamá. (No muy a menudo tho).

Legit super simple. Mermelada y mostaza integral. Solo ponlo. Luego hilvanar durante el proceso de enfriamiento.

Servido con salsa de carne y puré de papas y verduras y demás. Delish.

Solo tienes que recalentar un jamón, básicamente se cocina cuando lo compras. La temperatura interna de 125F está bien. El gran error son los jamones en espiral. Todo el mundo parece cocinarlos hasta que sean como ese pavo en las vacaciones de Navidad. Como tienen forma de espiral, no necesitan mucha cocción.

Consejo: use miel o una receta con miel, sabor realmente increíble