¿Es legal cocinar en lugar de alguien y cobrar dinero en California o en otros estados de EE. UU.? ¿Hay leyes que lo impidan?

El chef privado es un trabajo legítimo siempre que tenga las licencias, el seguro, etc., y reclame los impuestos sobre los ingresos. Prestará un servicio por el cual tiene derecho a recibir una compensación. Totalmente legal. Eso es suponiendo que los ocupantes de la casa hayan solicitado sus servicios. ¡No es legal ingresar a la propiedad de alguien y hacer una comida sin invitación!

Es como decir:

“¿Es legal limpiar la casa de alguien usando sus productos de limpieza y cobrar dinero?”

“¿Es legal arreglar el jardín de alguien usando su cortadora de césped, maleza y herbicida, y cobrar dinero?

“¿Es legal lavar el auto de alguien en el camino de entrada usando el cubo y el shammy?”

En todos los casos, es legal siempre que el servicio se haya solicitado por adelantado y el servicio en sí sea legal.

En la categoría de Stands de limonada, vendiendo dulces para recaudar fondos para Jerseys y Girl Scouts; hay un http://limit.to el alcance y el alcance que puede ‘compartir su cocina casera con amigos’ antes de que deje de ser una reunión social, comunitaria, eclesiástica o de diversión tradicional como un chili cookoff; Y quizás empiece a ser una empresa comercial.

Puede cobrar una tarifa de inscripción para su swuaree de ensambles teatrales locales y dar un puñetazo, pero hay límites antes de que las Girl Scouts no puedan tener una carpa emergente permanente de venta de dulces atrapada fuera de un negocio. ~. ~

Es como la cuestión de las fiestas privadas de catering, como el alcohol en la barbacoa del domingo o los obsequios de la fiesta de pijamas. o.0

https://www.quora.com/Is-it-lega

¿Qué tipo de lugar? Una casa privada? Si cocina en una casa privada y le está cobrando dinero a extraños para que vengan a comprar la comida, entonces usted tiene un negocio probablemente desde una zona residencial. Eso no es legal en California o en la mayoría de los otros estados. También el suministro de alimentos a otros comercialmente por lo general requiere pasar ciertas inspecciones con el Departamento de Salud del estado o del condado.

Quieres ser un cocinero privado. Debe obtener una licencia comercial para recibir el pago legalmente. Para ser legítimo, tendrá que inscribirse en clases de salud específicas, etc. Ya hay servicios como este en California. Ve a aplicar a uno de estos lugares. Ellos le dirán qué certificaciones / clase necesita.

El término que está buscando es “chef personal”.

Sin embargo, no hay ninguna ley en contra (si tuviera que contratar a alguien como tal) me gustaría ver dónde fueron entrenados y certificados.

Creo que necesita una cocina inspeccionada. La mayoría de las cocinas domésticas no cumplirán los requisitos para uso comercial; necesitará alquilar espacio en un restaurante fuera de horario o en algún lugar con servicio de comidas.