¿La leche de coco y la crema de coco son lo mismo?

La crema de coco es una forma gruesa de leche de coco. Es decir, es lo mismo, pero la leche de coco a veces puede tener una consistencia delgada. Probablemente pueda usar cualquiera de los dos en su receta, pero puede considerar dejar que la leche de coco en la lata descanse por un período para que la parte más gruesa se hunda en el fondo; y luego usa esa parte gruesa en tu plato.

Creo que Simon tiene razón. Solo quería agregar que cuando uso leche de coco para hacer un curry tailandés, la parte gruesa funciona como un gran sustituto del aceite en el que puedes mezclar la pasta de curry para sofreír tus ingredientes y así conservar ese sabor.

Ambos son diferentes

Más Tender Coconut crece en Karnataka, el mercado Maddur Tender Coconut es el mayor mercado de coco en Aisa.

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