¿Qué es la “mostaza granulada”?

La mostaza granosa está hecha con semillas enteras de mostaza, en lugar de semillas de mostaza trituradas. Hay muchos tipos diferentes de mostaza de grano entero, como las versiones de Dijon y de Irlanda.

¿Qué es la mostaza granulada? – Mostaza granulada

¿Tal vez te refieres a Wholegrain? Si es así, es una mostaza que consiste en semillas de mostaza mezcladas enteras, polvo de mostaza y uno o una variedad de vinagres. Es menos que potente que la mostaza inglesa y, debido a que tiene un sabor más “picante” con textura extra procedente de las semillas de mostaza empapadas.