¿Cuáles son algunas formas no convencionales de comer papas fritas (por ejemplo, salsas, salsas, condimentos, etc.) en relación con la forma en que los occidentales piensan en comerlas (por ejemplo, ketchup, mayonesa, poutine, etc.)?

La mayoría de los estadounidenses come papas fritas como guarnición, por lo que hay tres maneras poco convencionales de comerlas que vienen a la mente: como aderezo, como ingrediente en un plato y como comida principal. Aquí hay tres ejemplos de cada …

Papas fritas como aderezo de pizza
Esto suena como una de esas cosas asquerosas que solo harían los estadounidenses, pero créanlo o no, las papas fritas en pizza son más comunes en Italia que en los EE. UU. (¿Pizza con papas fritas? ¿Usted betcha !, y papas fritas con pizza?). De hecho, lo he tenido solo en un elegante restaurante de pizza napolitana en los Estados Unidos.


Papas a la francesa en un burrito (también conocido como “Burrito de California”)
Inventado en San Diego, este es tomar un enorme burrito con carne, queso, crema agria, salsa … y papas fritas agregadas a la mezcla. A veces también tiene artículos de guacamole o burrito al estilo de la Misión, aunque por lo general se olvidan del arroz y los frijoles.


Poutine
Poutine es común en Canadá como comida rápida, pero todavía bastante poco común en los Estados Unidos. Creo que lo más raro es que se supone que la papilla se come sola como un refrigerio o comida a altas horas de la noche, a pesar de que solo son papas fritas, cuajada de queso y salsa. Las papas fritas de Carne Asada tienen al menos otros ingredientes como bistec y guacamole.

Vivir con compañeros de habitación realmente saca toda la creatividad en ti.

Hemos inventado 101 maneras de comer papas fritas. 70 libras de peso adicional y un año más tarde, escogimos nuestra receta favorita de patatas fritas.

Noodle lasañas fritas

Tome un recipiente a prueba de horno
Engrase con un poco de mantequilla

Base con hojas de lasaña
Primera capa de fideos cocidos (con aderezo)
Segunda capa de queso (Mozerella o cualquiera que te guste)
Tercera capa de papas fritas y salsa fría o salsa extra picante.

Repita todas las capas tres veces.
Cúbralo con un montón de queso
Hornee a 350 por 10 minutos.

Oh, los petardos en tu boca después de tomar el primer bocado. * babas *

Hay un camión de comida de fusión coreano-mexicana llamado Chi’lantro que sirve este maravilloso brebaje:
Se llama … Kimchi fríe! Lo he visto en otros camiones de comida, pero Google me dice que Chi’lantro es el fabricante original de las papas fritas de kimchi. Según su sitio web, las papas fritas de kimchi son …

Kimchi caramelizado, un montón de chisporroteante barbacoa coreana, cebollas picadas a la parrilla, queso cheddar y Monterey Jack, cilantro, salsa mágica, sriracha y semillas de sésamo. Todo en la cima de un montón de crujientes papas fritas.

Puedes elegir tu carne de ternera, cerdo y pollo o puedes tenerla con tofu. Mi elección es siempre la carne bulgolgi! Es maravilloso e increíble.

Para obtener más información sobre Chi’lantro, visite su sitio web para obtener un menú, ubicaciones de sus camiones en Austin y Houston, ¡y más!

Hay un lugar en mi corazón para esto: carne asada fritas. Esto sabe aún mejor con salsa picante. Puedes encontrar esto mucho en las tiendas de comida mexicana en el sur de California (lo tuve varias veces en San Diego), y he oído que hay algunos lugares que sirven esto en el norte de California (área de la bahía).
(foto tomada de: carne asada fritas)

Hace un par de años, tuve un French Fry Corn Dog en Seúl, Corea del Sur. No es un perro de maíz con papas fritas a un lado; las papas fritas están en realidad en el perro de maíz. Es delicioso. Aparentemente, se llama Kogo .


Fuente: http://en.rocketnews24.com/2014/

Los holandeses y los belgas los comen con mayonesa, que es grasa en la parte superior de la grasa, en lo que a mí respecta. Pero también puede obtenerlos en un frituur fresco con estofado de carne de res o goulash en la parte superior. Muy sabroso de hecho

Aquí hay algunos más (incluyendo una pareja que usa chips británicos en lugar de papas fritas).

Gyros (Grecia)

Similar a los kebabs Doner, a menudo servidos en una pita con tomate, cebolla, tzatziki y papas fritas.

Chip Butty (Reino Unido)

Sí, los británicos realmente comen sandwiches con chips. Butty es una contracción de “pan y mantequilla”.

Pizza supper (Escocia)

Pizza frita con patatas fritas. La pizza se puede freír con masa (Pizza Crunch) o sin ella, y a menudo se dobla alrededor de las patatas fritas. Escocia tiene el nivel más alto de enfermedades cardíacas en Europa.

Kimchi fríe (EE. UU.)

Nunca he probado este plato de fusión coreano-mexicano, pero se ve bastante impresionante.


Las papas fritas no son un acompañamiento, ¡es toda la comida! La carne es un acompañamiento, no dejes que nadie te diga lo contrario.

No creo que esto sea raro, pero en Bélgica el término especial se usa para esto:

Patatas fritas cubiertas con mayonesa, ketchup y cebolla picada. Es el equivalente belga del paquete de patat holandés, donde se reemplaza la salsa de tomate con salsa de maní (es su conexión de Indonesia brillando a través de):

En la parte francófona de Bélgica, la “mitraillette” es bastante popular (sí, mitraillette significa ametralladora, de ahí la imagen) es cualquier sándwich de pan francés combinado con algún surtido de verduras, cualquier tipo de frituur (fry shack) snack de carne y cualquier tipo de salsa frituur (No exhaustivo: Americain / Andalouse / Bearnaise / Brasil / Cocktail / Curry / Salsa de curry / Gele Bickysaus / Joppie / Ketchup / Looksaus / Maffia / Mammoet / Mayonesa / Pepersaus / Pickels / Pili-pili / Samurai / Speciale Saus / Tartaar / Zigeuner Saus / Zoete Frietsaus)

Visto debajo de un “Mexicano” se ha utilizado como aperitivo de carne, y supongo que la salsa es “Andalouse”:

Aquí en Sudáfrica, nos gusta comerlos como parte de un “Kota”.

Una comida popular en la calle, las mejores kotas (“kota” es la jerga para un cuarto de barra de pan blanco producido en masa), básicamente intenta obtener la mayor cantidad posible de productos procesados ​​de origen animal y carbohidratos blancos en tu plato.

Receta básica? Tome una cuarta barra de pan blanco, ahueque y alinee con papas fritas (por aquí los llamamos “chips”) y luego agregue cualquiera (o todos) de los siguientes: tocino, huevos, rebanadas de queso procesado, atchar, Viena salchichas (perritos calientes en los EE. UU.), rusos (una salchicha de cerdo curada ahumada), polonia (salchicha de Bolonia), salsa de tomate (ketchup) y hamburguesas de carne de res. Siempre que sea posible, los productos de origen animal suelen estar fritos (!).

El consciente de la salud puede optar por agregar algunos pepinillos, a fin de garantizar que se tengan en cuenta todos los principales grupos de alimentos.

He comido grillos, cerebros de oveja y sangre de cerdo congelada, pero lo más desagradable que he comido es la comida nacional de los Países Bajos: se llama “Friet & Mayo”. Es una bolsa de papas fritas bien cubiertas con mayonesa. No volvería a comerlo por $ 100.

Me sorprende que nadie haya mencionado el plato peruano lomo saltado , que es un salteado de ternera, cebollas, tomates, diversos condimentos … y papas fritas :

(Imagen cortesía de Allrecipes.com , de su receta para lomo saltado )

Tenga en cuenta que la receta no exige “patatas” o incluso “patatas fritas”, sino que especifica “1 paquete (16 onzas) de papas fritas congeladas”.

Me gusta hacer una especie de cazuela de queso. Primero sazonar las papas fritas con sal, pimienta y pimienta roja molida. Hornee hasta que esté cocido. Luego, rocío un poco de ajo fresco aplastado sobre ellos, junto con grandes cantidades de queso rallado, y los pongo en un horno el tiempo suficiente para que todo se derrita. Deish .

ACTUALIZACIÓN : Acabo de encontrar una imagen brillante de “papas fritas”. No lo inventé, pero se ve increíble .

Bacalhau à Brás (Cod à Brás) se hace a partir de trozos de bacalao salado ( bacalhau ), cebollas y papas fritas finamente picadas en un plato de huevos revueltos. Usualmente se adorna con aceitunas negras y se espolvorea con perejil fresco. El origen de la receta es incierto, pero se dice que se originó en Bairro Alto , un barrio antiguo de Lisboa . El sustantivo “Brás” (o, a veces, Braz ) es supuestamente el apellido de su creador.

Bueno, siempre está el Chip Butty …


Tendrás que pedirle a un británico que explique la bondad de esto. No puedo encontrarlo yo mismo.

Como regla, generalmente evito ir a McDonalds cuando viajo al exterior, pero la única excepción que hago es ir a McDonalds en Japón y pedir Shaka Shaka Fries, se obtiene una bolsa / caja de papas fritas McDonalds, una bolsa de papel y una bolsa. de shaka shaka en polvo que consiste en tierra nori y algo más (nunca he sido capaz de averiguar qué es) poner las papas fritas y el polvo en la bolsa de papel, shaka shaka y el resultado es una bomba umami absoluta.

También ahora venden básicamente lo mismo, pero con mcnuggets de pollo en lugar de papas fritas, quédate con las papas fritas.

En algunas partes de Grecia es común incluir algunas papas fritas con los rellenos de un Gyro

Hay algunas grandes variaciones disponibles donde vivo, en Portland, Oregon.

En el restaurante de MuuMuu en NW 21st Avenue, puede obtener la hamburguesa MuuMuu, que es una hamburguesa, queso y papas fritas, todo aplastado en un buen rollo.

En la tienda delicatessen de Kenny & Zuke en SW Stark, puede obtener lo que llamamos “Portland Poutine”, un plato de papas fritas cubiertas con pastrami de ternera o de pavo y luego con queso derretido.

En The Original Dinerant en SW Oak Street puede obtener poutine convencional o una variación llamada Trainwreck, que es un pedido de poutine con chili con carne vertido en la parte superior. También pueden tirar un poco de poutine en un hot dog si lo pides.

Todos estos son deliciosos.

El Burrito de California.

(Fuente de imagen)

He tenido esto en San Diego, contiene una rica mezcla de papas fritas, carne asada, etc.


El francés Fry Po-Boy

(Fuente de imagen)

Nueva Orleans. Aunque no lo intenté, estaba en el menú en muchos lugares.

En Pittsburgh, Pensilvania, una cadena local, Primanti Brothers, pone papas fritas (y ensalada de repollo) en sus sándwiches (junto con la carne que elijas). Es absolutamente maravilloso:

El Kebabpizza sueco , a veces llamado Kebabpizza especial cuando también hay una versión no frita disponible.

Típicamente salsa de tomate, queso, carne de kebab, papas fritas, “salsa de Rhode Island” *, peperoncini griego y cebolla.

* La salsa en cuestión no tiene nada que ver con el estado. Contiene, de acuerdo con una receta que acabo de buscar: mayonesa, crema agria, salsa de chile, tabasco, sal y, opcionalmente, ajo, coñac o brandy.
Además, otras salsas están (a veces) disponibles, si el “Rhode Island” es demasiado controvertido.

Patatas fritas con sal y vinagre, especialmente vinagre de malta o jugo de limón

Papas fritas Masala (y les sirvo con chutney de menta o cilantro)