A continuación están mis dos recetas favoritas de ala de búfalo. He tenido un gran éxito con ambos. Sugieren una temperatura de 425-450 grados durante 20 minutos en un lado y de 15 a 20 minutos en el otro lado. Buena suerte.
Air Dry y Bake Wings
http://www.seriouseats.com/recip…
Steam luego Bake Wings
http://www.foodnetwork.com/recip…
Vea mi descripción de la mejor manera de hacer las alas en casa, sin una freidora, aquí:
Si uno no tiene una freidora, ¿cuál es la mejor manera de hacer alitas de pollo en casa?