¿Los vegetarianos son más inteligentes que otros?

Con respecto a la publicación del blog citado, esta afirmación solo es cierta si los vegetarianos reproducen más, o con mejor calidad, que los omnívoros, y si sus opciones de no comer carne se basan en elecciones activas y racionales y no en otras circunstancias.

El blog al que usted está apuntando afirma que los vegetarianos tienen una inteligencia general más alta y efectivamente afirma lo siguiente:

– La inteligencia general es una herramienta que ha evolucionado para manejar situaciones nuevas que nunca se han encontrado en circunstancias anteriores en la historia evolutiva humana.
– Las personas que procesan conceptos novedosos y los incorporan a sus estilos de vida deben tener una inteligencia general que funcione mejor.
– Los humanos son históricamente omnívoros, por lo que el vegetarianismo es un concepto evolutivamente novedoso.

= Los vegetarianos tienen inteligencia general que funciona mejor.

Sobre esta base, es muy fácil argumentar que las personas que se dedican a casi cualquier estilo de vida de nicho -por ejemplo, sado-masoquistas- son más inteligentes que la población promedio porque su práctica es “evolutivamente nueva”. El autor también hace referencia al hecho de que el vegetarianismo es un “lujo de la abundancia”, y creo que lo mismo podría decirse del sado-masoquismo. Por supuesto, tal vez otro estudio muestra que los sadomasoquistas tienen coeficientes intelectuales más altos.

Las razones individuales para involucrarse en un estilo de vida de nicho se pueden entender desde varias perspectivas en la teoría evolutiva: por ejemplo, si alguien es vegetariano por simpatía hacia los animales, su práctica vegetariana tiene un importante precedente evolutivo en la empatía humana. Si son vegetarianos porque su pareja es vegetariana, su práctica podría atribuirse a la selección sexual, es decir, participar en una práctica que no es favorable en términos de supervivencia o reproducción, pero ayuda a ser seleccionado como compañero.

También es cierto que la inteligencia no es la única forma en que enfrentamos situaciones evolutivamente nuevas o les presentamos soluciones en nuestras vidas. Nuestros cuerpos pueden manejar una gran variedad de situaciones para las cuales no fueron diseñados explícitamente, y en el caso del vegetarianismo, tiene más sentido dejar la inteligencia fuera de la escena y argumentar que los vegetarianos son en promedio más aptos físicamente que los no -vegetarianos porque pueden funcionar sin los recursos que buscan los omnívoros. Utilizan este estado físico, combinado con el deseo de preservar sus recursos (la carne es más costosa y derrochadora para producir y comer) para tomar la decisión de no comer carne. Durante mucho, mucho tiempo, la carne fue difícil de obtener y las poblaciones significativas en el mundo son e históricamente han sido vegetarianos (indios, en particular).

Cualquiera que sea el caso en última instancia, una cosa parece bastante clara: la caracterización de la inteligencia de este blogger la identifica como una herramienta para el éxito en la selección natural, es decir, la supervivencia y la reproducción. De modo que tener una práctica evolutivamente nueva está muy bien, pero a menos que esa nueva práctica esté realmente beneficiando tu habilidad para sobrevivir y reproducirse, no es lo que debería considerar demostrativo de inteligencia.

La respuesta a tu pregunta es no. (Ya que puedo mostrarle a un no vegetariano que es más inteligente que un solo vegetariano.) Pero tal vez lo que quiso decir con su pregunta fue: ” ¿Es el coeficiente de inteligencia promedio de los vegetarianos (como grupo) más alto que el coeficiente de inteligencia promedio de no- vegetariano (como grupo)?

Sin mirar los datos, no me sorprendería necesariamente eso solo porque el vegetarianismo no es común entre las masas. (El no vegetarianismo es común entre las masas). Y no sería sorprendente que cualquier grupo que contenga la mayor parte de las masas tenga un cociente intelectual medio más bajo. Es decir, las masas tenderán a reducir el CI promedio del grupo que las contiene (la mayor parte).

Sin embargo, al leer el enlace que proporcionó, cita el coeficiente de inteligencia de la infancia (y no tiene en cuenta el CI de los adultos). Aunque el cociente intelectual de la infancia es un predictor del cociente intelectual de la edad adulta, no es exacto. Por lo tanto, creo que sería importante observar también el cociente intelectual en la edad adulta, si se hacen afirmaciones sobre la inteligencia de los adultos. (A menos que se haya cambiado la pregunta a ” ¿Es el coeficiente intelectual medio de los vegetarianos (como grupo) en la infancia superior al CI promedio de los no vegetarianos (como grupo) en la infancia ? “)

Pero como dije, no me sorprendería que ese fuera el caso (debido a que el grueso de las masas está en esta dicotomía).

Realmente no. El coeficiente de inteligencia de una persona se reduce en unos pocos puntos si come carne roja con grasa o alimentos grasos o dulces. Sin embargo, este cambio en el cociente intelectual es insignificante. 4-5 puntos de caída de IQ no harán tanta diferencia. Este efecto es temporal. Una vez que se complete el proceso de digestión, las personas recuperarán su coeficiente de inteligencia normal.

Comer alimentos no vegetales te da nutrientes esenciales y también es relativamente barato. El non veg es la principal fuente de proteínas para más de la mitad de la población humana. Hay muchas personas inteligentes que consumen verduras no todos los días.

Sin embargo, comer alimentos que no sean vegetales puede producir colesterol malo y volverlo obeso. Esto tiene algún efecto sobre la salud. Si comes verduras con moderación, sería mejor. Y también es mejor elegir carnes blancas sobre carnes rojas.