Eso parece un poco al revés, ya que el burbujeo se produce principalmente en los “sitios de nucleación”: pequeñas especificaciones de desechos o arañazos / imperfecciones en el vidrio. Estos cambian la energía de la superficie local en el líquido para permitir que el gas escape más fácilmente. Un vidrio perfectamente limpio, de alta calidad y nuevo debe hervir menos que un cristal sucio y rayado. Usted puede confirmarlo experimentalmente al verter soda sobre el hielo: el hielo fresco está lleno de asperezas para los sitios de nucleación, mientras que el hielo parcialmente fundido es bastante suave y no produce tanta efervescencia.
Supongo que sus lentes limpios están burbujeando más porque tienen jabón / surfactantes residuales del lavavajillas. El jabón disminuye la tensión superficial de la soda (o cerveza) que permite que las burbujas de gas se formen más fácilmente.
