Le sugiero que se mantenga alejado de cualquier lugar a lo largo de las Ramblas o cualquiera de las calles muy frecuentadas en el Barrio Gótico (o Casc Antic, como se le conoce en catalán). Estos lugares (especialmente a lo largo de las Ramblas) son una estafa y solo sirven comida turística. Si te sientas afuera en los patios, serás el blanco ideal para que te timen, así como para los bolsillos que buscan robar tu bolso de teléfono celular.
Si desea comer tapas, hágalo adentro, de pie o sentado en el taburete del bar. Ordene una caña o un copa, no una cerveza grande. Para obtener comida de verdad, vaya a los restaurantes en algunas de las plazas (plazas) que salpican los vecindarios, especialmente en Gracia. Aquí es donde los lugareños comen. Buena comida a precios razonables.
El plato más emblemático de los españoles es la paella. Se puede pedir casi exclusivamente para dos personas y solo durante el almuerzo (eso significa 2 pm). Una paella bien hecha o arroz negro es verdaderamente un plato excepcional. La estrella es el arroz bomba, que, debidamente preparado (lleva 40 min.), Absorbe todo el sabor del marisco y debe saborearse para apreciarlo. NUNCA debes pedir paella en las Ramblas. Ir a un restaurante especializado en arroz (arroz); no todos lo hacen, y es mejor llegar justo a las 2 p. m. (No espere poder comer antes de esa hora).
Paella para dos carreras a aproximadamente 12 – 15 € pp Un aperitivo pequeño es suficiente como entrante. Pruebe con chipirones o sepia. Pata negra (pezuña negra) El jamón ibérico es absolutamente delicioso pero muy caro. Si tienes dinero en efectivo, prueba una porción de aperitivo con pan con tomate (pa amb tomaquet) por unos 12 €. No espere mucho por esa cantidad de dinero (el pan (pan) será adicional).
Nota: no hay lugares para el desayuno como es de esperar en América del Norte. Los catalanes no desayunan. Tienen un refrigerio alrededor de las 10 después de ir al trabajo con el estómago vacío, generalmente un donut y un café.
Nota: La cena (la cena) comienza a las 10 pm. No espere poder comer antes de eso. Para obtener el mejor servicio, diríjase al restaurante a la derecha a las 10. La cena es ligeramente liviana, carne o pescado con vegetales. Espere alimentos integrales sin salsa. Las ensaladas no tendrán ‘mil aderezos isleños’. El aceite de oliva es el condimento.
No hay necesidad de ir a ningún restaurante específico. Solo mantente alejado de las zonas turísticas, a menos que lo único que quieras hacer es pastorear y bar-hop.
No propinas más de unos pocos euros por una gran comida, 10% como máximo; 50 centavos de euro en el bar es suficiente. Los impuestos siempre están incluidos en los precios del menú.