Realmente no hay más que ahorrarle posiblemente los tres segundos que le tomaría agregar polvo de hornear a la harina por su cuenta. Me parece que Bisquick da un extraño, metálico? sabor a cualquier cosa cocida con él que personalmente no me gusta.
Sé que algunas personas prefieren usarlo para hacer panqueques cuando van a acampar solo porque la caja es más práctica de almacenar que una bolsa de harina, pero solo planifico con antelación y mezcle los ingredientes secos en casa y guárdelos en una bolsa de plástico. Funciona igual de bien.
