Depende de lo que quieras hacer con la parrilla.
Si quieres versatilidad, una parrilla de pellets de madera es una gran opción. Tome Traeger Grills por ejemplo. Le permiten asar, ahumar, hornear, asar, estofar y asar a la parrilla. Son seis funciones, todo en una parrilla. El sabor a leña también es difícil de superar.
No creas que harás más de, eh, parrilla a la parrilla? Si solo está volcando hamburguesas y perritos calientes básicos, el carbón o el gas podrían ser tu velocidad.
El espacio de la parrilla es otro factor. La parrilla de carbón Weber más pequeña, Weber Smokey Joe, mide 14 pulgadas. Eso es lo que necesitas para un viaje de campamento para dos personas. Si está tratando de asar a la parrilla para una familia de cuatro, una parrilla de gas de tres fuegos, o un hervidor de 24 “puede ser mejor.
Si quieres ser súper elaborado y tener dinero para gastar, también hay una variedad de opciones de alta gama disponibles. Meathead (sí, ese es su nombre) tiene un gran sitio llamado AmazingRibs.com: comentarios y calificaciones de parrillas, fumadores, barbacoas, accesorios, libros, herramientas y juguetes.
Ver también: RendezvousBBQ.com’s Our Picks.