Hay una diferencia filosófica y una diferencia química al hacer las cosas desde cero.
Puede marcar una gran diferencia químicamente porque evita los ingredientes que se encuentran comúnmente en alimentos procesados como el ketchup, incluido el jarabe de maíz alto en fructosa, que ya es bastante malo, pero también es posible que proceda del maíz transgénico, que muchas personas prefieren evitar.
Una vez dicho esto, los resultados finales no son significativamente diferentes en lo que respecta a la mayoría de las personas: en la boca.
