No en realidad no.
Mientras que Cook es un trabajo físicamente exigente, exige más resistencia, destreza y resistencia a condiciones ambientales incómodas (calor, principalmente) que la resistencia bruta. Si levantas botes de 50 kg tú solo, estás haciendo algo mal …
Lo mismo ocurre con la mayoría del trabajo de construcción, por cierto. La razón por la que hay relativamente pocas trabajadoras de la construcción es principalmente tradicional.
En realidad, hay bastantes cocineras, por cierto. Sin embargo, tienden a los trabajos con horarios más aceptados socialmente, como cafeterías, operaciones de catering o grandes hoteles. Menos mujeres parecen estar dispuestas a sacrificar una vida social algo normal por su trabajo que los hombres.
Chef es realmente un título de trabajo. El Chef de Cuisine es la persona responsable de administrar una cocina comercial; la mayoría de los cocineros de alta gama de restaurantes , por lejos, son hombres. Principalmente porque necesita una gran cantidad de dedicación, ambición y voluntad para sacrificar cualquier apariencia de una vida social normal durante años o incluso décadas para llegar allí. Que, como dije, menos mujeres parecen estar dispuestas a hacer por un trabajo no muy bien pagado en todo.
En cafeterías, servicios de catering, etc., el porcentaje de mujeres cocineras es considerablemente mayor. Siguen siendo una minoría, pero no tan pequeña como en los restaurantes de alta gama. En mi humilde opinión, de nuevo, eso tiene mucho que ver con ese tipo de establecimientos que tienen entornos de trabajo socialmente más aceptables.
¿Qué se siente ser un chef privado para una banda?
O, para decirlo de una manera más provocadora: menos mujeres son lo suficientemente estúpidas como para dedicar una o dos décadas de sus vidas a un trabajo físico y mental exigente con horas locas a un salario ligeramente por encima del salario mínimo solo para obtener una oportunidad mental un trabajo más exigente con horas aún más locas por no pagar mucho más por otra década o tres.
Es una cosa de testosterona, no entienden … 😉