¿Cuáles son algunas simples recetas indias de los domingos por la tarde?

Arroz al Tomate con Leche de Coco – Método de Olla a Presión:

Ingredientes

Las medidas utilizadas – 1 taza = 250 ml

• 1.5 tazas de arroz Basmati
• 2 tazas de leche de coco de Half a coco

Especias

• 2 vainas de cardamomo
• 2 dientes
• 2 palitos de canela
• 2 hojas de laurel

Otros ingredientes

• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 2 cebollas picadas
• 4 chiles verdes, hendidura
• 6 dientes de ajo
• 4 tomates muy maduros
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de cúrcuma
• 1 cucharadita de chile rojo en polvo

Instrucciones

1. Caliente el aceite en una sartén y agregue las especias. Freír por 10 segundos Agregue las cebollas picadas y los chiles verdes rebanados. Fry por un minuto.
2. Agregue el ajo picado y fría por un par de minutos.
3. Haga puré los tomates en una licuadora / mezcla y añádalos a la sartén. Agregue la sal, el chile en polvo y la cúrcuma. Freír durante 3-4 minutos hasta que los tomates estén cocidos y secos.
4. Tome la carne de coco de medio coco y póngalo en una licuadora con 2 tazas de agua y haga una pasta muy fina. Cuele la leche de coco y reserve. Agregue la leche de coco a la sartén. Medí la leche de coco mientras añadía y tuve alrededor de 2 tazas. Por cada taza de arroz, necesitamos 2 tazas de líquido. He usado 1.5 tazas de arroz hoy. Entonces necesitaremos 3 tazas de líquido. Ya he agregado 2 tazas de leche de coco. Entonces necesitaré una taza más de agua. Agregue una taza de agua y deje que hierva.
5. Mientras tanto, escurra el arroz remojado y déjelo a un lado. Una vez que el líquido en la sartén hierva, agregue el arroz. Mezcla bien, cierra la tapa y pon el silbato encendido. Cocine por 5 minutos a fuego medio o por 2 silbatos. Exactamente 2 silbatos. Apague la llama y espere a que la presión en la olla se libere naturalmente. Una vez que se haya liberado la presión, abra la tapa y esponje suavemente el arroz.
6. Servir caliente o a temperatura ambiente, patatas fritas de plato lateral, cuajada …

Notas:

Si usa leche de coco enlatada (que es muy espesa), use una taza de leche enlatada mezclada con una taza de agua para esta receta.
Si desea un arroz realmente seco, use 1.5 tazas de líquido por cada taza de arroz.

Gracias recetas de Kannama … Arroz Tomate, Arroz al Tomate con Leche de Coco, Receta de Olla a Presión

En un domingo aburrido con absolutamente nada interesante que hacer, la comida es la única gran cosa que te ilumina

Algunos de los especiales del domingo incluyen:

Zafrani Pulao

Fragante arroz Basmati cocinado en una dulce y rica mezcla de especias y nueces.

Seta de Kadhai

Agregue la seta frita y el pimiento cocido en una salsa picante a base de cebolla y tomate.

Estilo casero pollo al curry

Nada mejor que algunas especias que hacen que tu pollo sea aromático y delicioso

Baingan Bhartha

Brinjals asados, despellejados y hechos en una preparación simple pero exótica con tomate picante y especias.

Kadhi pakoda

Una de mis delicias del norte de India favoritas: salsa hecha de yogurt y harina de garbanzo.

Foto cortesía: (Para Pic 1,2): Cookifi

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10 mejores recetas rápidas y fáciles:

1 Tostada Francesa de Queso Masala

2 Chilli Gobhi

3 pudín de yogurt crujiente

4 Paneer de Cachemira

5 Matar Ke Kebab

6 Quick Quesadilla Stir

7 Pollo Chili Frito

8 bolas de coco

9 Huevo de ajo Arroz frito

10 Pastel de chocolate de 3 minutos

Hola a todos los amantes de la comida, aquí tengo algo especial para compartir con ustedes. Compartiré aquí mis mejores 16 recetas favoritas de la India, que se dividen en 7 platos de aperitivos y 9 platos de postre que puedes hacer usando pan del que puedes impresionar a tus invitados y seres queridos muy fácilmente y que pueden hacer un sabroso y delicioso domingo para tú. Compartiré la receta en el último de esta respuesta. Los platos son los siguientes:

Aperitivos:

1.Bread especial y el rey de la merienda de los restaurantes indios “dahi ke sholay”.

2.Bread dhokla

3.Bajo manchuria

4. Pizza de pan

5.Bread upma

6.Bread samosa

7.Bread kachori

Postres:

1.Bread rasmalai

2.Bread gulab jamun

3.Bread shahi tukda

4.Bread jalebi

5.Bread halwa

6.Bread barfi

7.Bread cham cham

8. Pan ghevar

9.Bread maalpua

Prueba estos deliciosos platos indios deliciosos para hacer que tu domingo sea especial e impresionar a tus invitados y seres queridos. Aquí están las recetas en este enlace de la aplicación- Recetas de comida- Aplicaciones en Google Play

Disfruta y ten un delicioso día sabroso 🙂

Después de trabajar durante seis días, los indios intentan pasar su tiempo en la cocina y cocinando cosas sabrosas que no pudieron hacer durante las semanas debido a la apretada agenda o algunos miembros están trabajando y no pueden disfrutar de la comida.

Algunas de las recetas del domingo por la tarde son

Kari Chawal

Choley Chawal

Rajma Chawal.

Dal Chawal.

Arroz frito

Biryani (veg.or no veg)

Idli Wada sambhar.

Dosa Sambhar

Choley Bhatura

Puri Sabzi.

Hay una larga lista de recetas que no requieren mucho trabajo y también son relajantes.

Te llenarán de respuestas.

Es una elección personal y tus hábitos de cocina. También lo que normalmente se almacena en su cocina en el fin de semana.

Déjame dirigirte a este sitio. Te ayudará para siempre:

Recetas indias para solteros | 500 mejores recetas de comida indias fáciles

Recuerde que la comida reconfortante es la mejor comida el domingo o en cualquier día festivo.

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