Patata al horno de ajo
Ingredientes
4 papas medianas para hornear, fregadas
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal de ajo, o al gusto
sal y pimienta para probar
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Direcciones
Precalentar el horno a 375 grados F (190 grados C).
Vierta el aceite de oliva en una bolsa de plástico. Mida la sal de ajo y la pimienta en un plato, y revuelva un poco. Cubra cada papa con aceite de oliva colocándola en la bolsa y moviéndola. Retire de la bolsa, y sumerja en el condimento. Frote el aderezo en la papa para cubrir. Coloque las papas directamente sobre la rejilla del horno.
Hornee durante 1 hora en el horno precalentado, o hasta que las papas se sientan suaves cuando las apriete.