Ubuntu hoy tiene nueve sabores y docenas de derivados localizados y especializados. También hay ediciones especiales para servidores, nubes OpenStack y dispositivos móviles. Todas las ediciones comparten infraestructura y software comunes, lo que convierte a Ubuntu en una plataforma única que se extiende desde la electrónica de consumo hasta el escritorio y hasta la nube para la informática empresarial.
Estos son sabores que usan Ubuntu como su base y contribuyen significativamente al proyecto.
- Edubuntu – Ubuntu para la educación
- Ubuntu GNOME – Ubuntu con el entorno de escritorio GNOME
- Kubuntu – Ubuntu con el entorno K Desktop
- Ubuntu Kylin – Ubuntu localizado para China
- Lubuntu – Ubuntu que usa LXDE
- Mythbuntu: diseñado para crear una PC de cine en casa con MythTV
- Ubuntu Studio – Diseñado para edición y creación multimedia
- Xubuntu – Ubuntu con el entorno de escritorio XFCE
- Ubuntu MATE – Ubuntu con el entorno de escritorio MATE
