Debes pedir algo en tu panadería / pastelería local.
Con solo un horno de micro ondas, puede producir pastel bastante agradable de diez minutos (de Chef Steps, dirigido por Chris Young) y algunas variaciones menos apetecibles de pastel en una taza.
El problema es que no podrás producir un gran pastel para compartir.
Así que es mejor que salgas y comiences una conversación con tu pastelería local (especialmente si estás en Brasil; o)) y pídeles que preparen algo para tu amigo.
Una última palabra, con respecto a la dieta de su amigo, de un chef pastelero que conozco:
Si está horneado con amor, no puede dañar tu dieta.