Uno de los amigos de mi amigo es el jefe de cocina de una cadena de restaurantes de alta gama. Así que puedo sugerir algunos, teniendo sus empresas en mente.
1. Puede iniciar una consultoría para restaurantes próximos y asesorarlos sobre diversos aspectos como menú, personal, decoración, ubicación, ofertas y mucho más. (Realmente puede cobrar tarifas elevadas por tales consultas.
Incluso puede iniciar una empresa de consultoría para el mismo y contratar profesionales en lugar de administrar todo individualmente.
2. Usted puede comenzar sus propias clases de cocina gourmet para chefs de varios restaurantes o también para el público en general.
3. Puede comenzar una pequeña granja orgánica y suministrar los productos a los principales restaurantes o tiendas gourmet. (Esto podría ser más fácil para usted ya que estaría tratando con agricultores y personas relacionadas)
4. Puede comenzar una pequeña articulación de alimentos además de su trabajo.
¿Es más satisfactorio cocinar en un restaurante gourmet superior que en uno mediocre?
¿Convertirse en un chef es útil para un mundo post-shtf?
¿Qué programas de cocina ven los chefs?
¿Qué es un chef, y cómo se llama su sombrero? ¿Cuál es el trasfondo histórico del sombrero?
¿Dónde puedo estudiar para convertirme en un chef vegano crudo?
5. Puede escribir un libro sobre algunos de sus platos de autor y también puede comenzar un blog.
Espero eso ayude.
Editar: Como lo sugirió mi amigo, Gigi J Wolf, también puedes suministrar tortas especiales a las pastelerías. Incluso para bodas y fiestas de cumpleaños.
