¿Cómo evitan los chefs que las verduras se peguen a sus cuchillos cuando cortan?
Nosotros no. Sucede, generalmente no afecta lo que estás haciendo, así que ¿por qué preocuparse? Dicho esto: adherencia excesiva es un dolor en la espalda. Usted obtiene eso con cuchillos sucios, sin brillo o dañados, por lo que…