¿Puedo volver a congelar un pavo?

Me volvería a congelarlo. Según el USDA: ” Una vez que los alimentos se descongelan en el refrigerador, es seguro volver a congelarlos sin cocinarlos, aunque puede haber una pérdida de calidad debido a la pérdida de humedad…
¿Por qué el papel de aluminio brilla en un lado, y no en el otro?

El papel de aluminio se produce enrollándolo entre rodillos de acero sucesivos. Cada juego de rodillos aprieta el diluyente de papel. La última etapa de laminación reduce el espesor de la lámina a una milésima de pulgada o…
¿Qué es lo mejor, pan rallado sazonado o no condimentado en albóndigas? ¿Por qué?

Sin sazonar, preferiblemente hecho en casa, suponiendo que le guste controlar su ingesta de sal. Además, si usa queso, como el parmigiano-reggiano, eso los hace aún más salados.
¿Cómo es cocinar en un bloque de sal del Himalaya?

Recibí uno como regalo hace un año y lo he usado una docena de veces hasta ahora. Creo que es una idea interesante, pero parece más un truco que una superficie útil para cocinar. El pollo que cociné…
¿Debo servir vino cuando invito a una mujer que me gusta a cenar a mi casa?

Las respuestas a esta pregunta son terriblemente binarias: sí, no, no lo hagas, unos pocos votos para hacerlo tentativamente. Mi consejo, no sirvas vino. Sirva lo que sea que vaya con lo que está cocinando, algo que anticipa…
¿Qué falta hoy en Internet cuando se busca una receta?

Si realiza una búsqueda de “comida” en google insight, encontrará que lo primero que busca la gente en relación con la comida son las “recetas”. Creo que la mayoría de los blogueros, escritores, chefs, etc. solo saben lo…
¿Los tomates secados al sol realmente se secan al sol?

Depende. Supongo que “secado al sol” significa exactamente eso, pero ese no es el caso. Para que un tomate se llame “secado al sol”, solo tiene que secarse parcialmente al sol. En la mayoría de los casos, la…
¿Qué hay en la “salsa blanca” en los carros callejeros?

Realmente difiere de un carrito a otro. Obviamente es un despegue con una salsa a base de yogurt, y algunos carros sí usan un tzatziki real, pero eso es raro, especialmente uno con trozos de vegetales. Solía ​​haber…
¿Puedo reemplazar las piernas de cordero con la mitad estrecha de una pierna de cordero en una receta de estofado?

Estoy de acuerdo con Todd. La porción de la pierna del asado no tendrá esa sensación untuosa de la boca que se obtiene de todo ese tejido conectivo (suena un poco asqueroso, ¡pero es la bondad de las…
¿Cuál es la mejor manera de hacer queso sobre pan tostado?

La tostada de queso es una receta popular fácil, deliciosa y rápida. Estas tostadas se derriten en la boca y son amadas por todos. También puedes hacer esto en una sartén antiadherente u horno. INGREDIENTES 1/2 taza de…