¿Le gustaría una wiki de cada ingrediente con una descripción y gráficos para ayudarlo a imaginar el sabor?

Hay grandes volúmenes de papel que cubren esto, por lo que una wiki podría funcionar, supongo. Un libro que tengo en casa se llama Food Encyclopaedia. Tiene varios centímetros de grosor, está lleno de fotos y tiene un…
¿Qué piensan los chefs de alto nivel de los videos de cocina de Facebook?

Cualquier cosa que enseñe a la gente a cocinar es genial. No van a dejar de venir a los restaurantes porque pueden cocinar. Puede haber un descenso en las ventas de comida para llevar y comida para llevar,…
¿El chef organiza / ordena los ingredientes para las recetas?

Ya sea directa o indirectamente, pero sí. Los chefs pueden consultar con un gerente general y / o un propietario y coordinar las compras por razones logísticas y financieras. El recuento de inventario real puede ser realizado por…
¿Dónde puedo contratar a un chef para cocinar para tener una fiesta de barbacoa en casa?

Dios mío … Las fiestas de barbacoa son muy divertidas, el aroma de las parrillas, la diversión y la risa con los amigos, las interminables bromas. Al ser un anfitrión perfecto, no querrá perderse la diversión permaneciendo detrás…
¿Qué se necesita para que un aspirante a chef abra su primer restaurante propio?

¿Qué es un aspirante a chef? ¿Aspirando a ser un chef o aspirar a abrir un restaurante? Abrir un restaurante independiente -es decir, no formar parte de una cadena, no ser propiedad de una empresa, no ser un…
Si conocieras a uno de los mejores chefs del mundo y pudieras hacerle solo una pregunta, ¿cuál sería?

“¿Todavía disfrutas picando cebollas?” La primera parte de la técnica correcta que aprendí, de unos 8 años, fue cómo cortar una cebolla en dados. Todavía me resulta muy divertido convertir esas esferas de manera eficiente en montones de…
¿Cuáles son las cosas que te gustaría saber antes de convertirte en un chef casero?

No estoy seguro de cómo se relacionan sus rápidos puntos de fuego con la pregunta … Parece que estás dando una respuesta … Las cosas que desearía saber son cuánto tiempo tomará convertirse en un chef hábil y…
¿Gordon Ramsay mide todos sus ingredientes o lo hace por instinto?

No soy Gordon Ramsay pero diría que a veces lo mide. A veces no lo hace. La cuestión de ser cocinero es que tienes que probar tu comida y adaptarte. Cuando se trabaja con alimentos frescos, las cosas…
¿Qué te ayuda a aumentar tu creatividad en la cocina?

Las comidas que cocino están inspiradas en muchas cosas. ¿Qué hay en la cocina ? Cuando no tengo ganas de pasar por la tienda de comestibles, mi creatividad se dispara. Por lo general, conservo algunos camarones jumbo pelados…
¿Puede un chef unirse al ejército indio como oficial?

Si posee un título de gestión de hotel válido de una universidad reconocida, puede unirse al ejército indio. Puede unirse como oficial a través de la entrada CDS. Si puede borrar el documento de matemáticas, puede unirse a…