No estoy seguro de cómo se relacionan sus rápidos puntos de fuego con la pregunta … Parece que estás dando una respuesta …
Las cosas que desearía saber son cuánto tiempo tomará convertirse en un chef hábil y competente, cuántas horas tendría que trabajar de forma gratuita y qué tan peligroso es el estilo de vida con respecto al abuso de drogas y alcohol, el acoso sexual en la cocina y el trato con compañeros de trabajo que usualmente y en su mayoría son drogadictos / alcohólicos / antecedentes penales, etc.
Lo que me gustaría decirles a cada posible chef (que está ingresando a la escuela culinaria) es, no ir a la escuela, buscar trabajo en la cocina y ver de qué se trata en primer lugar. Luego, decida si la escuela culinaria es una inversión lucrativa (creo que no ).
