Primero tome los siguientes ingredientes:
Amla – 1kg
Polvo Hldi – 2tsp
Polvo de Blackpeeper – 2 cucharaditas
Polvo de chile rojo – 1 cucharadita
Polvo de agwayin – 1 cucharadita
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Polvo de Mangraila – 1 cucharadita
Methi en polvo – 1 cucharadita
Mostaza (polvo Sarso) – 2tsp
Polvo Dhniya – 1 cucharadita
Aceite de mostaza – 400 g o 1/2 kg
Sal – Según el gusto.
Instrucciones:
Primero hierva amla en una sartén a fuego normal. Quítele cada gota de agua y luego séquelo con el sol. Luego ponga la amla hervida en un frasco y ponga hldi en polvo con sal. Ponlo a la luz del sol durante al menos dos días. Toma todos los ingredientes en un utensilio con aceite y sal y mézclalo. Ahora ponga todas las especias mezcladas en un frasco lleno de amla y mézclelo vertiendo aceite sobre él. Ahora ponga el recipiente en el calor del sol durante al menos 3 días, ya que mantendrá alejado su pepinillo de los hongos y sin sabor.
¡Ahora su delicioso pepinillo Amla está listo para servir!
Pruébalo, ¡creo que esta es la mejor receta para el pepinillo de Amla!
¡¡Gracias!!