Realmente amo los huevos … son ricos en proteínas … y están disponibles fácilmente, son baratos y deliciosos
Recientemente, después de regresar del gimnasio, comencé a comer tortilla española …
Lo llamo sin problemas después de la comida de entrenamiento … solo necesita una sartén y algunas verduras.
Prácticamente todo lo que prefieras …
Aquí está la receta, la forma en que mi mamá lo hace …
Ingredientes:
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- 6 huevos (puede aumentarlo o disminuirlo de la manera que desee)
- Una patata pequeña o mediana. Tienes que cortarlo.
- 1 Tomate picado en cubos.
- Capsicum picado en cubos.
- Rebanadas de cebolla.
- Aceite de oliva
- sal
Pasos para hacerlo:
- Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén.
- agregue las papas en rodajas en ella, deje que se fríen, esto cambia el color un poco.
- Ahora, agrega cebollas y fríalos hasta que se caramelice.
- Agregue el resto de los ingredientes, es decir, Capsicum & Tomatoes. Agregue un poco de sal.
- Rompe los huevos en un bol y bátalos y también agrégales un poco de sal.
- Ahora, vierta los huevos.
- Mantenlo así, cierra la tapa y déjalo cocinar.
- Una vez hecho, déjalo reposar antes de pasar al plato … para que la tortilla se ponga un poco dura.
TU saludable tortilla española está lista.
Esto tiene alrededor de 35 gramos de proteína, 100-150 gramos de carbohidratos saludables y 10-20 gramos de grasas buenas (el aceite de oliva siempre es saludable).
Puedes adornarlo con cualquier cosa, me gusta comerlo tal como está.
Realmente está llenando el desayuno y te pido que lo pruebes.
PD: todavía no actualizo mi biografía. Soy nuevo en la quora y la mayoría de las veces solo leo.
Esta es la primera vez que escribo algo sobre quora. Entonces, por favor, sugerencias sobre mi escritura son bienvenidas.
Gracias por leer.