¿Cuál es una receta fácil para hacer hamburguesas con salmón sobrante?

Poner los restos de salmón en un bol. Agregue el perejil fresco picado, el cilantro (Cilantro) o el eneldo. Agregue la cebolla fresca picada y una papa machacada. Pruebe un poco de zumo de limón en la ralladura de limón o mejor aún ralle la ralladura de limón. Ligue suavemente con un huevo batido y sazone con sal y pimienta.

Dar forma a las empanadas y refrigerar durante una hora. Freír suavemente durante 4 minutos por cada lado.

Agregar un toque de Cayenne o Paprika en la mezcla dará una pequeña patada.

Picadillo de salmón corta las papas en cubos por cocción casi hecho con agua fría vierte el aceite en la sartén y dore los cubos en la sartén agregue el salmón crudo rompiendo solo salmón agregue en lil condimento ennegrecido utilice un cortador de galletas alto y redondo o cualquier forma realmente llene hasta arriba empujar hacia abajo con una cuchara para comprimir se ve similar a crabcake para salsa ketchup, mayonesa, pimentón picado (fresco) muy lil pimienta cianura toque de salsa Worcestershire y salsa Tabasco revuelva y vierta en botella estilo squeeze embotellada y llovizna fácil comida fina

Mi padre solía hacer latkes de salmón para Pesaj todos los años. usaría restos de salmón, cebolletas finamente picadas o cebolletas, un puñado de harina de matzá y un huevo para unirlo. Solo un poco de sal y pimienta para resaltar el sabor del salmón. La receta fue muy simple, pero deliciosa. No usó una receta, simplemente arrojó cosas en el bol hasta que tuvieran la consistencia adecuada: suficiente harina de matzoh para absorber la humedad, suficiente huevo para mantener la hamburguesa sin hacerla demasiado empalagosa. Los hago yo mismo en estos días, y agrego un puñado de eneldo finamente picado, así como un par de cebolletas a la receta. El salmón y el eneldo son geniales juntos. Puede servirlos con crema agria o con alioli de rábano picante. Incluso les he servido con un remoulade al estilo de Nueva Orleans.